Гриль для барбекю из кортеновской стали или чугуна: что прослужит долго?
May 18, 2026
Оставить сообщение
Давайте будем честными: никто не хочет менять гриль каждые пару лет. Вам нужно что-то, что будет стоять у вас на заднем дворе, выдерживать жару и не превращаться в кучу оранжевой пыли после сезона дождей. Вот почему борьба междуГриль для барбекю из кортеновской сталиа чугунный действительно имеет значение. Я готовил на обоих и видел хорошие, плохие и ржавые. Вот что вам действительно нужно знать.
Служит ли кортеновская сталь для гриля для барбекю дольше, чем чугун?
Краткий ответ: да, в большинстве реальных-условий мира. АГриль для барбекю из кортеновской сталисоздан для формирования стабильного,-самозащитного слоя ржавчины. Эта патина выглядит грубо, но она останавливает дальнейшую коррозию. Чугун этого не делает. Как только приправа или краска выходят из строя, влага проникает внутрь и начинает разъедать.
Я видел, как за три года у океана на чугунных грилях появились тонкие пятна. Кортен? Это может выглядеть страшнее, но сохраняет свою структуру десятилетиями. Ключевое отличие состоит в том, что чугун хрупкий и ржавеет насквозь, если пренебрегать им. Кортен ржавеет только на поверхности. Вот почему в мостах и транспортных контейнерах используется именно он,-а не чугун.
Чугун ржавеет легче, чем кортеновская сталь?
Без сомнения. Чугун практически жаждет ржаветь. Оставьте чугунную решетку на ночь в росе, и к утру вы увидите коричневые отпечатки пальцев. АГриль для барбекю из кортеновской сталитоже ржавеет-вот так у него появляется защитный слой-но в какой-то момент он останавливается. Чугун не останавливается. Он продолжает окисляться до тех пор, пока вы не примените масло, не очистите его или не помолитесь.
Вот реальный пример: весной я оставил чугунную сковороду на улице на неделю. Разрушенный. Тем временем кортеновское кострище простояло две зимы и становилось только жестче. Так что, если вы живете где-то во влажном месте, недалеко от побережья или у вас внезапный ливень, кортен всегда выигрывает по устойчивости к ржавчине.
Безопасна ли кортеновская сталь для-высокотемпературного гриля?
Да, но с одним основным шагом. Сама сталь совершенно безопасна при температуре гриля (500–700 градусов по Фаренгейту). Людей беспокоит слой ржавчины. Вот правда: аГриль для барбекю из кортеновской сталиобразует стабильное оксидное покрытие, которое не отслаивается на пищу, как старая чугунная приправа. После отверждения он становится-нетоксичным и стабильным.
Тем не менее, не готовьте непосредственно на сильно отслаивающейся ржавой поверхности-это верно для любого материала. Перед первым использованием обожгите его в горячем состоянии в течение часа, проволокой-счистите отслоившуюся накипь, и все готово. Я жарил стейки на кортеновских решетках, но никогда не получал металлических хлопьев или странного вкуса. Чугун? Вам придется постоянно менять приправы или пищевые палочки. Кортен имеет меньшую-резкость при высокой температуре.
Какой материал для гриля требует меньше ухода с течением времени?
Руки вниз, Кортен. АГриль для барбекю из кортеновской сталихочет, чтобы вы оставили это в покое. Не смазывайте его. Не накрывайте его, если не хотите задержать влагу. Просто позвольте ему дышать и делать свои ржавые дела. Может быть, сбить листья или птичий помет. Вот и все.
- Чугун требует особого-обслуживания. Вам нужно:
- Регулярно сбрызгивайте его маслом.
- Храните его в сухом виде
- Повторите-сезон после сильного дождя.
- Немедленно очистите ржавчину
- Никогда не пользуйтесь мылом (на самом деле можно, но тогда придется пересеивать)
Я не ленивый, но требования чугуна мне надоели. Мой кортеновский гриль простоял на открытом воздухе четыре года. Это похоже на обветренную крышу сарая, но она прочная. Ни трещин, ни дырок. Обслуживание? Ноль. Чугуну требовалось бы ежемесячное внимание.
Какой материал для гриля более экономически-эффективн в долгосрочной-срочной перспективе?
Вот здесь становится интересно. Дешевый чугунный гриль может стоить 150–300 долларов, а приличный гриль для барбекю из кортеновской стали часто стоит 400–700 долларов. Итак, на первый взгляд, чугун выигрывает. Но более пяти лет? Чугуну может потребоваться замена решеток, постоянная смазка и, возможно, совершенно новый блок, если он треснет от термического удара (да, обливание холодной водой горячего чугуна может его сломать).
Кортеновская сталь не подвержена термическому удару. Он выдерживает дождь, солнце и резкие перепады температур, не растрескиваясь. И поскольку он не гниет, это хорошо.Гриль для барбекю из кортеновской сталиможет легко пережить два или три чугунных гриля. Я видел кортеновские грили 1990-х годов, которые все еще работают. Попробуйте сделать это с чугуном.
Так что, если вы планируете переехать через два года или готовить гриль раз в месяц, чугун подойдет. Но если вы хотите купить гриль-его-на всю-жизнь, то кортен намного дешевле в год.
Получите наш новейший каталог грилей для барбекю из кортеновской стали.-Свяжитесь с нами сегодня!
Какой из них вам действительно следует купить?
ПолучитеГриль для барбекю из кортеновской сталиесли вы:
- Живите в дождливом или влажном месте.
- Не хочу баловать свое оборудование
- Как индустриальный, состаренный вид
- Планируйте использовать один и тот же гриль в течение 10+ лет.
Выбирайте чугун, если вы:
- Готовьте на гриле в помещении или храните гриль в сарае.
- Наслаждайтесь обслуживанием и приправкой своего снаряжения
- Хотите самую низкую первоначальную цену
И последнее:-не путайте дешевые подделки из атмосферостойкой стали с настоящим кортеном. НастоящийГриль для барбекю из кортеновской сталипродукция имеет сертифицированный состав (А588 или аналогичный). Дешевые имитации просто ржавеют в пыль. Купите у известного производителя, оставьте на несколько месяцев с патиной, а затем наслаждайтесь самым беспокойным-бесплатным приготовлением на гриле в своей жизни. Ваша спина и ваши выходные скажут вам спасибо.
Почему стоит выбрать изделия из стали Gnee Garden Corten?
GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., основанная в 2016 году с уставным капиталом в 5 миллионов юаней, является профессиональным производителем садовых изделий из кортеновской стали. Для поддержки наших производственных операций мы управляем тремя собственными-фабриками площадью более 10 600 квадратных метров со специальной командой из 80 производственных рабочих, более 10 профессиональных технических специалистов и множеством сотрудников офисов продаж и операций-. Кроме того, мы поддерживаем обширные запасы стали Corten в количестве более 3000 тонн, что обеспечивает быструю доставку заказов и надежные поставки.
Гни Гарденявляется одной из дочерних компаний Gnee Group. Мы являемся интегрированным предприятием цепочки поставок-, включающим костровые ямы, Грили для барбекю, водные объекты, ворота и двери, световые столбы, почтовые ящики, плантаторы,и т. д. Основанная в 2016 году с уставным капиталом в 5 миллионов юаней, площадь мастерской составляет более 36 000 м², и она сотрудничает с более чем 100 компаниями по всему миру, выполняя 80+ ландшафтные проекты. Самостоятельная разработка-кортеновской-технологии стабилизации ржавчины позволила решить проблемы загрязнения окружающей среды, что было подтверждено десятками проектов.
