Кортен-барбекю: лучший выбор для влажного климата

Если вы когда-нибудь пытались сохранить работоспособность обычного стального гриля в месте, где воздух девять месяцев в году кажется влажным, вы знаете, как это трудно. Пузырьки ржавчины, отслаивающаяся краска и решетка, которая выглядит старше, чем должна. Вот почему все больше поваров в прибрежных или дождливых регионах обращаются кКортен барбекю. Это не какой-то экспонат из полированной нержавеющей стали – это прочный, защищенный от атмосферных воздействий вариант, который с возрастом становится только лучше. Но действительно ли это работает при высокой влажности и частых дождях? Давайте пройдемся по реальным ответам.

Почему барбекю Corten — хороший выбор для влажного климата?

 

На первый взгляд, рекомендация любого стального изделия для влажного климата звучит безумно. НоКортен барбекюработает из-за того, как развивается его поверхность. Кортеновская сталь (часто называемая атмосферостойкой сталью) разработана так, чтобы образовывать стабильную темную патину, напоминающую ржавчину, при воздействии влаги и сухих циклов. Этот внешний слой фиксируется на месте и не дает дальнейшей коррозии разъедать металл.

 

Во влажных регионах стандартная сталь либо требует постоянной покраски, либо гниет в течение нескольких сезонов. АКортен барбекюполностью пропускает краску. Влажность на самом деле помогает быстрее запустить защитную патину. Как только эта корка образуется, она действует как щит. Вы не смазываете его маслом и не храните в помещении — вы оставляете его снаружи и делаете то, для чего он был создан. Люди на побережье Мексиканского залива и в Юго-Восточной Азии уже много лет используют кортен для обустройства садовых стен и костров. АКортен барбекюприменяет ту же логику к приготовлению на гриле.

 

 

Ржавеет ли кортеновская сталь во влажную погоду?

 

Да, но не в том разрушительном смысле, как вы думаете. «Ржавчина» наКортен барбекюконтролируемый, а не хаотичный. При высокой влажности на поверхности в течение нескольких недель образуется оранжево-коричневый налет. Это и есть патина. Если вы проведете по нему пальцем, вы увидите немного пыли, но металл под ним останется твердым.

 

Ключевое отличие состоит в том, что обычная сталь ржавеет слоями, которые отслаиваются и отслаиваются, подвергая свежий металл большему воздействию влаги. АКортен барбекюобразует плотный, липкий слой, который замедляет проникновение кислорода и воды вглубь. Означает ли это, что он полностью защищен от ржавчины? Нет. Если вода будет скапливаться в низком месте в течение нескольких недель или если вы оставите пепел и жир, вы можете получить локальные язвы. Но для обычного использования (приготовление на гриле несколько раз в неделю, дождь, утренняя роса)Кортен барбекюсправляется с этим лучше, чем почти любой вариант, не изготовленный из нержавеющей стали. Только не ждите, что он останется серебристым или черным. Принятие деревенского стиля является частью сделки.

Как хранить барбекю Corten во влажном климате?

 

Вот тут-то люди и задумываются. Вам не нужно чистить, герметизировать или накрыватьКортен барбекюкак нервный родитель. На самом деле, слишком тщательный уход разрушает патину. Вот реальная процедура для влажной среды:

 

Содержите решетку для приготовления пищи в чистоте- это отдельно. Однако основную часть оставить в покое.

Избегайте стоячей воды- наклони свойКортен барбекюслегка или просверлите крошечное сливное отверстие в самой нижней точке, чтобы дождевая вода стекала.

Смахните органическую грязь– листья, птичий помет или пролитый маринад могут удерживать влагу на стали. Достаточно быстрого промывания водой из шланга или мягкой метлы раз в месяц.

Не используйте проволочное колесо или наждачную бумагу.– сдирает защитный слой. Если вы видите ярко-оранжевое порошкообразное пятно, которое кажется рыхлым, можно аккуратно потереть его пластиковой щеткой и дать ему снова заржаветь.

 

Самая большая ошибка? ПокрытиеКортен барбекюс плотным пластиковым брезентом. Это удерживает конденсат внизу и фактически ускоряет появление ржавчины. Пусть дышит. Если вы живете где-то, где неделями идет непрерывный дождь, вам подойдет простая открытая крыша или рыхлое дышащее покрытие. Но в большинстве случаев просто позвольте погоде сделать свое дело.

 

 

Будет ли барбекю Corten оставлять пятна на близлежащих поверхностях?

 

Честный ответ – да, может. Особенно во влажном климате, где каждое утро образуется роса,Кортен барбекюбудет капать ржавую воду на все, что находится под ним. Этот красноватый сток оставит пятна на бетоне, светлом камне или деревянном настиле. Это не необратимое повреждение кислотой, но похоже на пятна ржавчины, потому что это ржавчина.

 

У вас есть три практических варианта. Сначала разместите свойКортен барбекюна гравии, грязи или темной брусчатке, где пятна не имеют значения. Во-вторых, установите под агрегатом металлический поддон или кусок каменной плиты для сбора стоков. В-третьих, если вам важен красивый внутренний дворик, поставьтеКортен барбекюна небольших роликах или ножках, которые приподнимают его на дюйм, а затем вставьте под него поддон для багажника. Некоторые бренды даже продают подходящую сковороду Corten, которая собирает капли и ржавчину вместе с грилем.

 

И еще: держите его на расстоянии нескольких футов от светлой обшивки дома или белых заборов. Дождь с ветром может разбрызгать ржавые остатки на эти поверхности. Обычно его очищают щавелевой кислотой (средством для чистки террас), но проще дать ему немного места.

Получите наш новейший каталог грилей-барбекю Corten-Свяжитесь с нами сегодня!

 

Для влажного климата,Кортен барбекюэто не трюк – это практичная рабочая лошадка, не требующая особого ухода. Он не останется красивым в блестящем смысле, но прослужит на годы дольше окрашенной стали. Дайте ему заржаветь, следите за чистотой дренажа и не обращайте внимания на пятна, выбрав правильное место. Если вам нужен гриль, который стареет, как кожаная куртка, а не разваливается, как картонная коробка, это ваш ответ. Только не ставьте его на своем белом мраморном патио.

 

 

 

Почему стоит выбрать изделия из стали Gnee Garden Corten?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., основанная в 2016 году с уставным капиталом в 5 миллионов юаней, является профессиональным производителем садовых изделий из кортеновской стали. Для поддержки наших производственных операций мы управляем тремя собственными-фабриками площадью более 10 600 квадратных метров со специальной командой из 80 производственных рабочих, более 10 профессиональных технических специалистов и множеством сотрудников офисов продаж и операций-. Кроме того, мы поддерживаем обширные запасы стали Corten в количестве более 3000 тонн, что обеспечивает быструю доставку заказов и надежные поставки.

 

Гни Гарденявляется одной из дочерних компаний Gnee Group. Мы являемся интегрированным предприятием цепочки поставок-, включающим костровые ямы, Грили для барбекю, водные объекты, ворота и двери, световые столбы, почтовые ящики, плантаторы,и т. д. Основанная в 2016 году с уставным капиталом в 5 миллионов юаней, площадь мастерской составляет более 36 000 м², и она сотрудничает с более чем 100 компаниями по всему миру, выполняя 80+ ландшафтные проекты. Самостоятельная разработка-кортеновской-технологии стабилизации ржавчины позволила решить проблемы загрязнения окружающей среды, что было подтверждено десятками проектов.

 

Свяжитесь сейчас