Выщелачивается ли гриль для барбекю из кортеновской стали?

I. Первоначальное выщелачивание ржавчины на гриле для барбекю из кортеновской стали.

Вначале гриль-барбекю из стали Corten может выделять небольшое количество ржавчины. Это особенно часто случается, когда гриль новый или подвергается воздействию влаги, и вы можете заметить небольшой переход цвета на еду или близлежащие поверхности. Но это всего лишь временная проблема на раннем этапе использования.

II. Гарантия безопасности гриля-барбекю из стали Corten

Хорошей новостью является то, что на гриле для барбекю из кортеновской стали со временем образуется устойчивая защитная патина. Эта патина не-токсична и инертна, предотвращает дальнейшее глубокое ржавление и предотвращает выщелачивание вредных веществ. Более того, большинство высококачественных-грилей для барбекю из стали Corten Steel оснащены решетками из пищевой-нержавеющей стали,-поверхностью прямого контакта с пищей-, поэтому вы можете готовить со спокойной душой.

III. Советы по уходу за грилем для барбекю из кортеновской стали

Чтобы избежать выщелачивания ржавчины и обеспечить долгосрочную-безопасность, необходимо правильное обслуживание. Во-первых, приправьте гриль так же, как чугунную сковороду: смажьте поверхность растительным маслом и нагрейте ее, чтобы образовался защитный слой, перед первым использованием. Во-вторых, удаляйте пепел, жир и остатки пищи сразу после каждого использования. В-третьих, накрывайте гриль, когда он не используется, чтобы защитить его от избыточной влаги. Наконец, всегда проверяйте, чтобы решетки для приготовления пищи были изготовлены из нержавеющей стали и не допускали прямого контакта с пищевыми продуктами.